Ristorante Pizzeria Lounge Bar Grill

Ristorante - Pizzeria - Grill

Tag: feste

Pagina Eventi Balera

 

  

Per informazioni e prenotazioni: (+39) 333.5228712 

 

Gli Eventi del Sabato 

 

 

 

 

 

 

 

Prenota il tuo Menu di Gran Galà

 

Ogni domenica in area Balera Pantarei

Ballie e Karaoke 

ingresso Libero  

Music by DJ Mark Dawren - Voice Jessica

 

Pagina Menu Bollicine Blue Caos

 

 

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Bollicine d'aMare

 

 

 

PIATTI UNICI

Cus Cus con calamari e pomodorini al forno 10,00

Farro melanzane menta e cozze 8,00

Pesce croccante con salsa al cherry e riso agli agrumi 10,00 

 

ANTIPASTI

Nettuno: (Salmone marinato, alicette marinate, impepata cozze, moscardini all’agliata, insalata di mare, panzerotti con polpo e menta, carpaccio di spada, gamberetti sale e pepe      12,00

 

PRIMI PIATTI

Spaghetti alle cozze in bianco con pomodorino, porri e peperoncino    8,00

Tonnarelli al nero di seppia con rughetta selvatica peperoncino e pecorino    9,00

Vulcanetto di linguine ai frutti di mare  10,00

Risotto alla crema di scampi     10,00

Cavatelli al pesce spada     10,00

Chicche di patata e gnocchi rosa al salmone     9,00

Farfalle alla polpa di granchio e caurre   10,00

Zuppetta di Mare    5,00

 

SECONDI PIATTI

 

Frittura di mare      10,00

Frittura di calamari    10,00

Trancio di pesce spada alla gallipolina     12,00

Gamberoni Arrosto         (3) Euro 10,00    (5)   14,00

Grigliata di Mare      14,00

Gran Galà di Crostacei su rughetta fritta     22,00

Trancetti di Cernia alla Marsigliese       10,00

 

TACOS

 

1 Insalata verde, cipolle caramellate, pomodorini al forno, Gamberetti  7,00

2 Delizioso: Rughetta, polpo e patate 8,00

3 Carpaccio di Tonno rughetta e pomodorini   8,00

5 Rucola, pere, melone, fontina, noci e miele  6.00

  

DESSERT

Gelato affogato (con caffè o San Marzano)      3,50

Carpaccio di Ananas con gelato alla crema, mango e pepe rosa        5,00

Barchetta d’Ananas         3,50

Fragole (anche con panna)       3,50

Macedonia      3,50

Limone/Mandarino/Cocco Ripieno     3,50

Coppa Gelato con Macedonia      3,50

Panna cotta con cacao e frutti di bosco       3,50

Crostata alla Crema al Lime      3,50

Crema Catalana       3,50

Spumone artigianale      3,50

 

PRE DINNER

Aperol Spritz ( Prosecco - Aperol - Soda )

Campari Spritz ( Prosecco - Bitter Campari - Soda )

Kkerly Spritz  ( Prosecco - Kkerly - Soda )

Americano ( Bitter Campari - Vermouth Rosso - Soda )

Negroni ( Gin - Vermouth Rosso - Bitter Campari )

Negroni Sbagliato ( Bitter Campari -Vermouth Rosso - Prosecco )

Cocktail Martini ( Gin - Vermouth dry )

Milano & Torino (Punt e Mes - Bitter campari )

 

AFTER DINNER

Grasshopper  ( Crema di menta verde - Crema di cacao Bianca - Crema di latte )

White Lady  ( Gin - Cointreau - Succo di limone )

Black Russian  ( Vodka - Kahlua )

White Russian ( Vodka - Kahlua - Crema di latte )

Alexander ( Brandy - Crema di Cacao - Crema di latte  )

 

PESTATI

Mojto (Rum - Zucchero di canna - Lime - Soda )

Mojto Froozen  ( Birra - Kkerly - Red Bull )

Caipirinha ( Cachaca - Lime - Zucchero di canna )

Caipirinha Frutti di Bosco ( Cachaca - Lime - Frutti di bosco - Zucchero di canna )

Caipiroska  ( Vodka - Lime - Zucchero di canna )

Caipiroska  alla Fragola - Melone - Frutti di bosco

 

MINT JULEP ( Whiskey - Menta - Zucchero )

MOSCOW MULE  ( Lime - Vodka - Ginger Beer )

 

SMOOTHIES

( Latte o Yogurt )

Pesca - Frutti Rossi - Mango - Papaya -Fragola -  Cocco - Banana - Fruit Passion

Banana - Spinaci - Ribes

Banana - Ananas - Carota

Fragola - Anguria - Basilico

Cetriolo - Melone - Menta

Pera - Banana - Zucca Gialla - Spinaci

Carota - Anans - Cannella -Cetriolo - Basilico

Mela - Zenzero - Cicoria - Carota

Pesca - Spinaci - Cocco - Banana

Pera - Limone - Basilico - More

Datteri - Spinaci - Banana

 

 

Caffe'

Caffe' in ghiaccio

Caffe' shacherato 

Birre 0,33

Heineken - Dreher - Peroni - Corona - Nastro Azzurro - Tennent's

Pepsi lattina - 7Up lattina - Pepsi 0 lattina - Aranciata Slam lattina - Chinotto lattina

Analcolici Blue Caos con frutta fresca

Alcolici  Blue Caos con frutta fresca

Campari soda

Red Bull

Kkerly

 

Class

Buffet da 49 euro a persona 

Open Drink 

 

Polpo al Negramaro (Ubriaco)

Carpaccio di spada su pachino e rucola selvatica

Tagliata di seppia su alga fritta.

Polpette di Polpo 

Pittule di Mare

Alici marinate al fumè di timo su pane arabo

Cozze Arancia e Zenzero

Tartara di Tonno 

Crostino al Riccio di Mare e Mango

Spinaci al Nero di seppia con Ciuffo di Calamaro e Mandorle

Sgombro Marinato agli Agrumi

Calamaro ripieno con Melanzane

Spiedino di Mazzancolle al Lime Miele e Semi di Papavero

Moscardini all'Agliata

Arancini di riso venere e scorfano

Panzerotti di Polpo e Menta

Trofiette al Pesce Spada

Gamberetti e Scampi al Gratin

Spinacini al nero di seppia totani e mandorle

 

 

Eventi Blue Caos

Menu Ristorante Blue Caos

Proposta Cerimonie e Meeting

Bollicine d'aMare Blue Caos

 

 

 

Pagina Menu Ristorante

 

 

 

I Menù del Blue Caos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Proposta Cerimonie e Meeting

Menu Ristorante Blue Caos

   

 

 

Pagina Menu Ristorante (4)

 

 

 

I Menù del Blue Caos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Proposta Cerimonie e Meeting

Menu Ristorante Blue Caos

   

 

 

Pagina Ristorante Blue Caos

Lounge Bar, Ristorante, Pizzeria, Grill

Il luogo ideale dove è possibile degustare aperitivi antipasti, primi e secondi piatti in un'atmosfera molto suggestiva.

Insalate raffinate e grigliate di carne e pesce

 

Per informazioni e prenotazioni:  0833.273400

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pagina Ristorante Taverna dei Pirati

Taverna dei Pirati

Ristorante e pizzeria con forno a legna

Il luogo ideale dove è possibile degustare aperitivi antipasti, primi e secondi piatti in un'atmosfera molto suggestiva.

Insalate raffinate e grigliate di carne e pesce

 

Per informazioni e prenotazioni:  0833.273400 oppure 347.9172278

 

 

 

Disponibile ampio menù alla carta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Proposta Cerimonie e Meeting

Festeggia così il tuo evento:

 

 

Proposta di Meeting al Parco

Organizza il tuo Meeting al Parco, a Bordo Piscina.

Servizio al tavolo e Spettacoli Animati per tutti i Gusti!

 

 

I Buffet 

 

Calliope 

Buffet da 15,00 euro a persona

 Aperitivo di Benvenuto

Riso basmati con gamderi e pompelmo

Insalata di farro menta melanzane e guanciale

Orzotto di radicchio e mostarda di cipolle e ribes

Cous cous di verdure e aceto balsamico

Focaccine baresi

Cannoli di pasta fresca con farcia di spinaci e patate

Cozze e ceci piccanti 

Finger di salsiccia lardellata

Bocconcino di würstel al formaggio pastellati con panatura di semi di lino

Arrosticini  panati al sesamo

 

 

 

Salento nel Cuore 

Buffet da 20,00 euro a persona 

Aperitivo di Benvenuto

Focaccine Primavera e Verdure in Sfoglia

Verdure Grigliate e Pastellate

Crostini Salsiccia e Stracchino, Funghi, Caprese e Patè di Olive

Fritture Miste (Olive all’ascolana, Mozzarelle, Patatine, Pittule e Panzarotti Leccesi)

Rotolo di Mozzarella Farcita

Ricottine alle olive.

Focaccia Rustica Salentina, Focaccia Spinaci e Ricotta 

Pitta di Patate

Parmigiana di Melanzane

Insalata di Pollo, Vitel Tonnè e Polpette al Sugo.

Farfalle Primavera, Terrina di Riso con Gamberi e Zucchine

Penne alla Pastorale, Trofiette al Pesce Spada

Impepata di Cozze. 

Sformatino di Zucchine 

Spiedino di Frutta

Gelato               

 

 

 

 

 

 

 

 

Class

Buffet da 40 euro a persona 

Open Drink 

 

Polpo al Negramaro (Ubriaco)

Carpaccio di spada su pachino e rucola selvatica

Tagliata di seppia su alga fritta.

Polpette di Polpo 

Pittule di Mare

Alici marinate al fumè di timo su pane arabo

Cozze Arancia e Zenzero

Tartara di Tonno 

Crostino al Riccio di Mare e Mango

Spinaci al Nero di seppia con Ciuffo di Calamaro e Mandorle

Sgombro Marinato agli Agrumi

Calamaro ripieno con Melanzane

Spiedino di Mazzancolle al Lime Miele e Semi di Papavero

Moscardini all'Agliata

Arancini di riso venere e scorfano

Panzerotti di Polpo e Menta

Trofiette al Pesce Spada

Gamberetti e Scampi al Gratin

Spinacini al nero di seppia totani e mandorle  

 

Dolci

Sbriciolata crema e balsamico

Mousse al cioccolato e tartufo

Chups di cioccolato variegato

Cheese cake al miele e mandorle

Panna cotta e crema di caki

Zuppa inglese allo zenzero

 

 Qualche Menu 

 

 

 

Torre Sabea

 

 

Aperitivo della casa alcolico e analcolico con fritti misti

Antipasto: Farro con Melanzane Menta e Cozze

Primo Piatto: Pignatta di tagliolini al nero di seppia  con vongole lime e zenzero

Secondo Piatto: filetto di orata croccante con salsa al cherry e pomodorini al forno.

Sfogliatella di Ananas con Gelato alla Crema e Purea di Mango e Pepe Rosa 

Torta celebrativa

Caffè / Amaro 

Euro  32,00

Giglio di Mare

 

Aperitivo della casa alcolico e analcolico con fritti misti

Antipasto: Insalata di Piovra e Seppia con patate e verdure in agrodolce

Primo Piatto: Risotto con crema di asparagi e gamberi saune 

Secondo Piatto: Gran Gala di crostacei su Alga Fritta e patate croccanti 

Riso al latte di Mandorla Cocco e Lampone

Torta celebrativa

Caffè / Amaro

Euro  35,00

 

 

 

Passiflora

Aperitivo della casa alcolico e analcolico con fritti misti

Antipasto: all'Italiana tra Nord e Sud con fragranze al Forno.

Primo Piatto: Risotto con crema di Asparagi e fonduta di parmigiano

Secondo Piatto: Galletto Aromatizzato con Gateau di Patate al forno e zucchine alla Scapece

Macedonia di Frutta di Stagione Caramellata e Gelato alla Crema

Torta celebrativa

Caffè / Amaro

 

Euro 28,00

 

 

 

 

Venite a degustare i nostri piatti.

Siamo pronti ad elaborare con Voi altre proposte.

 

Tutti i prezzi si intendono a persona.

Su richiesta i menu possono essere personalizzati.

Per informazioni telefonare al numero 333.5228712

visita il parco

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